僕たちが待ち望んでいたギフト 海産物 干物
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内容量 大分産原魚/唐津加工 真鰯丸干し(メザシ) 6〜8尾入り 賞味期限 冷凍保存(-18度以下)にて 30日 解凍後冷蔵保存(5度以下)にて 3日 保存方法 冷凍-18度以下 原材料 大分産真イワシ(中羽) 食塩(天日塩) 商品説明 昔ながらに食塩のみを使用し、 手造りで干し上げた 真イワシのメザシ(丸干し)です。
化学調味料、保存料、合成着色料等は一切使用せずに無添加・無着色にて、全て手作業、手造りで製造した丸干しです。
真イワシの中でも、脂の乗った良質の真イワシのみを厳選し、天日塩のみで若干甘塩にて干しあげております。
焼き上がりが少し軟らかめのメザシになります。
脂の乗った、真イワシのホクホクとした旨味を、どうぞ是非!!熱々でお楽しみ下さい。
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